Целлюлоза является основным компонентом стенок клеток растений. Таким образом, целлюлоза является одним из наиболее распространенных органических соединений, а также наиболее распространенным полисахаридом (= многократным сахаром).

В 1838 году клеща была обнаружена французским химиком Ансельме Пайеном, который изолировал их от разных растений и определил их химическую формулу.

Многочисленные сахара используются в косметических продуктах, поскольку они естественным образом стабилизируются и текстурируются. Они хороши для кожи и обладают влажно-связывающими свойствами.